mercoledì 21 ottobre 2009

Crostatine





Ecco, dopo la ciambella, le raviole, le peschine dolci (finite in un lampo), ho fatto con lo stesso impasto anche le crostatine. Per farne 12 è bastata metà della "pasta frolla".
Potrebbe essere molto utile in caso di un compleanno in casa visto che è una base piuttosto versatile.
Queste crostatine le ho farcite con la marmellata, ma ci starebbe bene anche la crema pasticcera, la crema al cioccolato, la ricotta con l'uvetta sultanina, oppure con la Nutella.


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